ドイツ南部シュヴァルツヴァルト地方で、1898年に創業した老舗菓子店「グマイナー」。
創業当初から、「Handarbeit（手作り）」、「Beste Zutaten（最良の材料）」、「Tradition（伝統）」を守りながら、その時代に合わせて洗練されてきたレシピは、創業から120年以上に渡って、代々受け継がれてきました。
4代目店主のフォルカー・グマイナーは、世界トップクラスのパティシエたちから成る由緒ある組織、「ルレ・デセール」のメンバーに当時最年少で選ばれるほど確かな腕をもち、伝統を守りつつ新たな味わいを追求し続けています。
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テーゲベック
グマイナーのベストセラー商品、彩り豊かな手作りビスケットの詰め合わせ。
ひとつひとつ丁寧に手描きしたハート形のビスケットなどの美しいビスケットたちが、ティータイムを彩ります。
もう一つのこだわりは、コクのあるバターや芳醇なバニラビーンズなどの選び抜かれた材料です。ひとつ食べると虜になる、リッチな味わいとしっとりサクサクとした食感が特長です
※お詰め合わせ内容は価格帯によって異なります。
税込￥1,296(9種13個)
税込￥2,376(10種25個)
税込￥3,240(10種32個)
税込￥4,752(10種56個) ※缶入り -
バウムヴェレ
バニラビーンズとフレッシュな生クリームを贅沢に使用し、口の中いっぱいに広がるバニラの風味としっとりとした食感をお楽しみいただける、高級感あふれる逸品です。
さまざまなギフトシーンで幅広くご利用いただける、スティック状の食べやすい個包装タイプでご用意しました。
税込￥1,188(5個)
税込￥2,376(10個)
税込￥3,564(15個) -
レーリュッケン
レーリュッケンとは、ドイツで昔から親しまれている「シカの背中」という意味を持つバターケーキで、ココア生地とアーモンド生地の2層から成ります。そのまるい形とアーモンドスライスのトッピングが、まるでシカの背中のようだったことから、レーリュッケンと名づけられました。
税込\260(1個) -
オープストクーヘン
オレンジキュラソーのシロップが香る生地に、ラム酒に漬け込んだグリーンレーズン・アプリコット・クランベリーを配合したフルーツたっぷりのケーキ。
税込\281(1個)
グマイナー 高島屋新宿店
東京都渋谷区千駄ヶ谷 5-24-2 B1
Tel. 03-5361-1018
グマイナー 渋谷スクランブルスクエア
ショップ＆レストラン １階 東急フードショーエッジ店
東京都渋谷区渋谷2-24-12 1F
Tel. 03-6427-4921
海外店舗
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Cafe Konig
Lichtentaler Str. 12 76530 Baden-Baden
Tel. +49 07221 - 23573 -
Confiserie Kaffeehaus Gmeiner
Steinstraße 2 77652 Offenburg
Tel. +49 0781 - 70302 -
Confiserie Kaffeehaus Gmeiner
Hauptstraße 38 77704 Oberkirch
Tel. +49 07802 - 2629 -
Gmeiner
Kaiser-Joseph-Str. 243
- Die Frische Konditorei & Confiserie
79098 Freiburg im Breisgau
Tel. +49 0761 - 429917-30 -
Gmeiner
Markthalle Stuttgart / Dorotheenstraße 4
- Die Frische Konditorei & Confiserie
70173 Stuttgart
Tel. +49 0711 - 51885533 -
GMEINER Die Confiserie im Hauptbahnhof
Im Hauptbahnhof am Bahnsteig 7
60329 Frankfurt am Main
Tel.: +49 0175 - 11 92 763 -
Gmeiner - Confiserie & Konditorei
Kanzleistraße 3
78462 Konstanz
Tel.: +49 7531 - 3696100 -
Gmeiner Die Frische Konditorei & Confiserie
Neugasse 13
65183 Wiesbaden
Tel.: +49 0611 - 36086960
